La Cava, tienda de Mezcales y vinos, ubicada frente al jardín Conzatti en el centro histórico de la ciudad de Oaxaca, en donde podrás encontrar una gran variedad de Mezcales del estado de Oaxaca y de otras regiones y ¡poderlos degustar antes de decir cual comprar! Además de aprender mucho de esta bebida tan Mexicana. En cuanto al vino encontraras una amplia diversidad de etiquetas, principalmente de vino Mexicano con la orientación de un experto. La Cava es un proyecto con la misión de presentar la tradición y la cultura de estas dos bebidas.